民以食为天
——记七宝镇食品安全健康科普讲座
春节前夕，七宝镇科协联合食安办等相关部门组织各村、居委食品安全信息员、科普志愿者等百余人在文化中心聆听了食品安全健康科普讲座。讲座由闵行区食品安全管理协会常务会长孙振伟主讲。
在讲座开始前，播放了由闵行区食安办专题制作的《舌尖上的闵行》系列篇，播放了《厨房食品》宣传片，让食品安全信息员及科普志愿者们对我们生活着的闵行区的食品安全监管工作有了更进一步的认识。
接下来的讲座紧紧围绕着居民日常食品选购，特别是春节期间的食品选购进行展开，总结出选购食品的“四要四不要”原则，预防食物食源性中毒的三原则，并对群众日常生活中错误的食品安全理念进行了勘误和纠正。整场讲座深入浅出，让听众们受益匪浅。今年七宝的科普工作将继续以“安全”为主题之一，推出特色项目及举办一系列安全宣传活动、讲座等。
来源：七宝镇科信办(科协)