糖尿病人

　　西瓜约含糖类5%，主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖。也就是说，吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒。

　　糖尿病人每天吃的碳水化合物（糖类）的量需要严格控制，如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应减少吃饭和面制品（碳水化合物）的数量，以免加重病情。

　　肾功能不全者

　　肾功能不全患者，排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，不但使水肿加重，而且容易诱发急性心力衰竭。所以，肾功能不全患者，应少吃或不吃西瓜。

　　感冒初期患者

　　中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为，在表未解之前，若攻之会加重病情。西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜，会使感冒病情加重或病程延长。

　　口腔溃疡病

　　口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用，若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程绵延，不易愈合。

　　产妇

　　产妇的体质比较虚弱，中医认为，多吃西瓜会过寒而损脾胃。

　　西瓜不宜

　　不宜在饭前及饭后吃

　　西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃，都会影响食物的消化吸收。而且饭前吃大量西瓜，又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别对孕妇、孩子的身体健康有影响。而对于想通过节食减肥的人来说，在饭前吃点西瓜，不失为减少食物摄入的好方法。

　　少吃冰西瓜

　　虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好。每次吃的量不要超过500克，要慢慢吃。

　　不吃打开时间过久的西瓜

　　夏天气温高，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，会导致胃肠道不适。