正值盛夏，气温高升，细菌容易滋生，霉变的食物极易引起肠胃疾病。一些路边小商贩卖的食物、大排档和烧烤摊的海鲜、肉类，甚至一些超市出售的凉菜等都可能因气温高等原因，导致不清洁或不新鲜。加上凉菜、冷粥、冷饮等寒食的摄入，给痉挛性腹痛、腹泻等胃肠道疾病以可乘之机。

在导致肠胃不适的原因中，38.35%的人认为是吃冷饮、吹空调所致，30.58%的人觉得是食物过于辛辣刺激，16.03%的人归结为饮食不干净，15.04%的人认为是温度太高所致。除此之外，恶心、呕吐、泛酸水也很常见。

夏季如何预防肠胃疾病？

“生活中应逐渐改变高脂肪、高糖、低膳食纤维的饮食习惯，注意饮食卫生，保持良好的生活习惯等。”专家提醒，对消化性溃疡和慢性结肠炎患者，应积极治疗原发病的同时，注意保护胃肠道黏膜，慎用对胃肠道刺激较大的药物和食物。

马上进入炎夏，路边的烧烤和夜宵摊的生意红火起来，人们在大快朵颐时，尤需谨慎病从口入。“夏季肠胃疾病发病率较高，与不良生活、饮食习惯引发胃肠道疾病密切相关。” 专家强调，除采取医学治疗外，建议做到以下几方面：

防治需知：首先，应避免高脂肪饮食和暴饮暴食，做到少食多餐、细嚼慢咽，饮食保持清淡，多食富含纤维素的食物，保持大便通畅。其次，尽量少吃或不吃路边摊，防止食用不洁或生冷刺激性食物，以免导致消化道炎症而引发疾病。此外，日常生活中，注意腹部的保暖，避免受凉，养成良好的睡眠作息习惯，适当锻炼身体，以提高自身抗病能力。

来源：39健康网